それがこちら♪
しいのの「スタミナ漬け」。
これ、小田原あたりの人はみなご存知・・・と私が思っているだけかもしれませんが、私の中では超メジャー&激ウマなお漬物。
シンプルな短冊に切った大根と昆布、唐辛子の醤油漬けなんですが、これが美味しい。
私の中では釜めし屋さん(相州鳥ぎん・下曽我店)に行った時(かなりレアな外食)に、待ってる間に出されるものとして認識されていました。
釜めし炊けるまで待ってる間って、子供にとっては永遠か〜って思うくらい長い。
その間にちょびちょびこれを食べていた記憶があります。
で、帰る時にレジ横にあるコレを買ってもらう、と。
多分他の時にも買っていて、たびたび食卓にはのぼっていたような気もするのですが、私にとっては釜めしと不可分な存在。
釜めしは「食べたな」「おいしかった」って全体的にまとめた記憶しか無いのですが、この漬けものはよーく覚えてます。
とはいえ白ごはんにももちろん合うので、あったらあっただけ食べちゃう恐ろしい商品です。
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しいの食品は明治27年創業の水産加工会社。
最近押せ押せでがんばっているらしく、東京でもここの酒盗のCMをみるようになりました。
酒盗ってまたマイナーなものを…と思ったら「日本のアンチョビです」とのキャッチコピーで、なかなかウマい売り方をしている様子。
うちの近くでもコレだけ売ってます。
小田原の会社なので、塩辛、梅干し、干物、海産加工品と、製品ラインナップはめちゃくちゃ「らしい」ものばかり。
「わっぱや」もこちらのお店。東名高速足柄SA(上り)にあるわっぱやには直販店もあって、かなり充実してます。
小さい会社なのにねぇ。。。
ちなみに父がくれた袋にはこんなプリントが。
かわいい〜
そして懐かしい〜(T_T)
やっぱり大人になると、子供の頃過ごした場所って懐かしくなりますね。。。
どの場所にも思い出がいっぱいあるんですよね。
なんだか無性に行きたくなります。
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↓酒盗はかつをの胃や腸の塩辛です。塩辛せんべいも美味しそう!
珍味やはしいののネットショップ。がんばってます。
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